Bạn có thể làm gì khác với mận chua ngọt?
Tất nhiên đó là nấu rượu!
Hôm nay tôi học được mẹo làm rượu bayberry của chị Mei.
Trước đây tôi nghĩ đây hẳn là một vấn đề rất phức tạp.Mãi đến khi nhìn thấy cô ấy làm tôi mới nhận ra rằng mọi chuyện không như mình nghĩ. Hơn nữa, trong quá trình tự tay mình làm ra nó, tôi thấy tràn ngập niềm vui vì chính tay mình làm ra!
Chị Mei chuẩn bị một chiếc lọ thủy tinh bụng to. Sau khi khử trùng lọ bằng rượu, cô lần lượt cho những quả mận màu tím, đỏ hồng, đỏ nhạt vào lọ.
Được nửa đường, tôi lấy một lớp đường phèn trắng phết lên quả mận; cuối cùng tôi rót rượu. Rượu có nồng độ cao Erguotou. Chiếc bình nhỏ thực chất đã dùng được hai ký rượu. Nó uống ngon hơn tôi!
Được thực hiện bởi chị Mei
Tôi hỏi: Khi nào thì ngâm được?
Chị Mei nói với tôi: Phải đợi đến ba tháng sau, nhưng ngày mai rượu sẽ chuyển sang màu đỏ và trông sẽ ngon!Khi cô ấy nói điều này, đôi mắt cô ấy tràn ngập ánh sáng.
Vội vàng tạm biệt rồi vội vã trở về làm bậc thầy nấu rượu.
Về đến nhà, tôi mở tủ lạnh, lấy quả nguyệt quế đỏ ra thì phát hiện con trai tôi Mo đã thắng Erguotou tại cuộc họp thường niên của Câu lạc bộ Người Trái đất năm ngoái. Mỗi chai còn lại ba chai rượu nên tôi dùng hết.
Dâu tây rửa sạch và ngâm nước muối. Các chai rượu đã chứa đầy rượu nên không cần phải rửa.May mà chị Mei để lại cho tôi vài chai rỗng nên tôi không cần phải mua lọ thủy tinh mà chỉ cần ủ trực tiếp trong chai, siêu tiện lợi.
Tôi rót một phần chai rượu đầy và nhét từng quả thanh mai vào. Một số có 26 và một số có 28. Sau khi cất thanh mai đi, tôi thêm đường phèn vào. Mình dùng đường phèn vàng nghiền nát. Tôi cho ít đường hơn. Tôi sợ nó ngọt quá và mất đi mùi thơm của mận.
Tôi tưởng mình có thể làm được sáu chai, nhưng giờ tôi chỉ có bốn chai. Ừm, bốn chai là nhiều lắm.Thiết kế của nắp chai này rất thiết thực và tương đương với bao bì chai ban đầu.
tôi đã làm
Khi làm, Mơ cũng hỏi tôi câu tương tự: Khi nào thì uống được?
Chị Mei nói sẽ mất ba tháng.Tôi đã trả lời.
à?Lâu vậy à?Lúc đó tôi đang đi nghỉ!Anh ấy lẩm bẩm.
Chẳng phải điều đó sẽ tốt hơn sao, đúng lúc để ăn mừng kỳ nghỉ của bạn!tôi nói.
Tôi nghĩ tôi có thể uống nó vào ngày mai.Nói xong anh ta bỏ đi và tiếp tục nghịch điện thoại di động.
Bản chất của một đứa trẻ rất trực tiếp và nó chỉ quan tâm đến kết quả.
Trước năm nay tôi cũng từng như vậy. Nó bắt đầu khi nào?
Bắt đầu bằng cách đốt than vải và từ từ đun sôi một nồi nước?Hay ôm chiếc nồi sắt mới mua và dành cả buổi chiều ngồi quanh bếp than, đốt chiếc nồi đen tuyền thành màu xanh sáng?Hay là vì tôi đã thất vọng về bản thân hết lần này đến lần khác trong suốt ba mươi năm qua?
Có lẽ, sự thay đổi ẩn chứa trong những mảnh đời này.
Tôi không còn mong đợi một ngày mai tốt đẹp hơn nữa. Tôi thích hiện tại và mọi việc nhỏ nhặt tôi làm bây giờ.Những điều nhỏ nhặt này chứa đựng những dự định của tôi, những lời hứa của tôi với bản thân và thái độ của tôi đối với cuộc sống.
Chừng nào tôi còn ở thời điểm hiện tại, tôi còn gần gũi với chính mình.
Hôm nay tôi đọc một đoạn trong Châm ngôn của Soima:
Nếu tôi hứa rằng trong 100 ngày tới, mỗi khi qua cầu vào thành phố, tôi sẽ nhặt một hòn đá trên cầu ném xuống sông, tôi nhất định sẽ làm được.
Nếu tôi quên ném đá khi qua cầu vào ngày thứ bảy, tôi sẽ không tự nhủ: Ngày mai tôi đi ngang qua cầu này sẽ ném thêm hai viên đá nữa!
Tôi sẽ quay lại và ném hòn đá đó.Tôi sẽ không tự nhủ vào ngày thứ 20: Soima, thôi nào, ném đá mỗi ngày có ích gì?Tốt hơn hết là hôm nay hãy vứt đi nhiều thứ và đừng bao giờ quan tâm đến nó nữa.
Không, tôi sẽ không nói điều đó hoặc làm điều đó.Chỉ cần tôi đặt ra nhiệm vụ cho mình thì tôi phải hoàn thành nó theo kế hoạch.Tôi rất thận trọng và không bao giờ tìm kiếm những việc khó khăn hoặc phi thực tế để làm ngay từ đầu, vì tôi thích nhàn nhã.
Tôi vô cùng cảm động trước đoạn văn này, bởi vì những điều Soima không muốn làm là những điều mà lẽ ra tôi đã làm trong quá khứ, nhưng đó không phải là những điều tôi sẵn sàng làm bây giờ.
Tôi đã thay đổi, mặc dù tôi không biết nó bắt đầu từ khi nào.Dù sao mận cho vào rượu cũng không cần làm gì cả. Bạn chỉ cần đợi từ từ là nó sẽ biến thành rượu.
Mọi người cũng vậy.Khi bạn chọn con đường mình muốn đi, bạn không còn là bạn của ngày hôm qua nữa.
Trên con đường trở thành chính mình, đừng nhìn xung quanh và so sánh mình với người khác; đừng chọn cách vội vã chỉ vì ngày đó đến càng sớm càng tốt.
Bạn có nhiều thời gian. Chừng nào bạn còn đang đi trên con đường của riêng mình, chẳng phải bạn nên bước đi thong thả và thong thả như một vị vua đang dạo quanh vương quốc của mình sao?
Nếu không thể làm được, bạn cũng có thể tưởng tượng mình như một quả dâu tây đang ngủ ngon lành trong biển rượu.
.jpg)
.jpg)
